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Carpino: Slow Food, i Cantori, la Tradizione e il Folk Festival

Buena Vista Puglian Club di Valter Giuliano

Per arrivare a Carpino bisogna infilarsi tra i gioielli del Gargano, nel cuore del Parco Nazionale, a metà strada tra la Foresta Umbra e il lago di Varano. Nella piana oggi regna sovrano l’oliveto, con il suo argento che vibra nella brezza di questa mattina tersa, bruciante di luce. Da poco è stata anche rilanciata la produzione delle fave, sostenuta dal Parco, che ne ha promosso il Consorzio di tutela. Una varietà locale, piccola e dolce, con una fossetta nella parte inferiore, Presidio Slow Food. Un tempo l’attività agricola era fondata sui cereali e soprattutto sul pascolo.
Il benessere era, quasi sempre, un miraggio; la realtà fatta spesso di miseria e solitudine. Poi è scoccato il tempo del riscatto, che passa anche attraverso la riscoperta della tradizione, delle radici culturali, dell’orgoglio di appartenere a un territorio.
A Carpino tutto questo comincia dal ristabilimento della verità. Appena arrivo in Piazza del Popolo, cuore della città, la prima cosa che mi spiegano è che è questa la piazza del film La legge di Jules Dassin, con Marcello Mastroianni, Gina Lollobrigida e Yves Montand. “Corsica 1958”, dicevano le didascalie della finzione cinematografica. Ma non era vero.
«Macché Corsica, era questa piazza qui».
Nella piazza convergono sei strade e noi arriviamo in giorno di mercato. La confusione regna sovrana, piena di suoni, aromi e colori. Non è difficile immaginare la piazza durante il Carpino Folk festival: dicono sia un muro vivente, un’immensa platea verticale. Per i dettagli continua a leggere.

Discussione

8 pensieri su “Carpino: Slow Food, i Cantori, la Tradizione e il Folk Festival

  1. Avatar di Sconosciuto

    Un grazie a Slow Food

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    Pubblicato da festival | Maggio 16, 2007, 9:58 am
  2. Avatar di Sconosciuto

    E’ bellissima! Vi chiedo il permesso di segnalarla nel mio blog…

    Lupo sordo

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 16, 2007, 12:00 PM
  3. Avatar di Sconosciuto

    Accordato

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    Pubblicato da festival | Maggio 16, 2007, 1:21 PM
  4. Avatar di Sconosciuto

    il Film è stato girato a carpino anche perchè mio padre riconosce ogni minimo dettaglio dell’amata piazza del Popolo.. diamo a Cesare quel che è di Cesare

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 16, 2007, 1:39 PM
  5. Avatar di Sconosciuto

    Grazie del permesso accordato… L’ho già segnalato l’articolo…

    http://tanuccio-diariodibordo.blogspot.com/2007/05/buena-vista-puglian-club.html

    Lupo sordo

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 17, 2007, 4:35 PM
  6. Avatar di Sconosciuto

    P.s. Sono già iscritto al portale…

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 17, 2007, 5:23 PM
  7. Avatar di Sconosciuto

    Il 21 maggio presso il salone 150 della Fiera del Levante a Bari è stata presentata la Guida agli Extravergini dello Slow Food Editore che ha premiato per il terzo anno consecutivo l’Azienda Agricola Cannarozzi Michele di Carpino.
    Era presente il dott. Farace,presidente di Unioncamere, il quale ha promesso al dott. Laprocina, neopresidente dell’ente Fiera,delle sovvenzioni per permettere lo svolgimento di uno Slow Food Mediterraneo da tenersi a Bari. Credo che sia un’ottima notizia per tutti i produttori. Spero solo che a livello locale, provinciale e regionale si muova qualcosa per l’interesse di tutti.
    E’ durissimo cercare di crearsi uno spazio fra tanti, anche se poi quando si è seri e lavoratori si ottengono lodevoli risultati.
    Maria Antonietta Di Viesti

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 23, 2007, 3:20 PM
  8. Avatar di Sconosciuto

    Secondo me vince Nicola Cifronn!!

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    Pubblicato da utente anonimo | Maggio 23, 2007, 8:38 PM

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